[食-台中] 高家意麵
比起昂貴且精心裝潢過的餐館，我還是偏好這種簡單樸實的小店。豆花哥說高家意麵是家有名的老店，很久之前我們也曾去吃過，只是事隔太久我都快失去記憶了。
點好食物後發現每桌都有坐人，我們與一位男子合桌坐。
燒賣（8元一顆）。餡料很香，只是皮有點硬。
小菜一盤20元。店家先滷了很多盤放在麵攤上讓客人自己去選擇再加熱。而滷蛋一顆是十元，滷汁有滷到蛋裡去。
乾麵（30元），我也不知道這種麵是不是就是店家所謂的「意麵」，因為跟我們南投的意麵還真的不太一樣，南投的意麵比較細，有點透明感。這碗麵還蠻大碗的，比一般麵店的麵還要多上許多。
餛飩湯（25元）。它的湯頭很清爽，不像一些店家會加入味精的假甜，喝完湯不會覺得口渴。此外我喜歡店家送上兩隻湯匙的貼心小動作。
儘管店面簡單不起眼，但麵店的生意可是挺不賴的，客人不論是中年人或是年輕人都有，也是我以後還會想再去吃的店。
高家意麵
台中市綠川西街171號
04-22212813
[ More from this category: ]
Previous post in this category: [食-南投] answer地中海餐飲空間
Next post in this category: [食-台中] 小鬍子懶人蝦
Previous post in this category: [食-南投] answer地中海餐飲空間
Next post in this category: [食-台中] 小鬍子懶人蝦
Shorten Url
Recommend to Front page
Q 去流浪[5]