牛車水，這個讓你聽了就覺得奇怪的地方其實是新加坡的中國城。由於早年這個地區並沒有自來水，唯一乾淨的水源是位於Spring Street的一口井中，居民因此使用牛車來回的運水，久而久之，這個地方就被稱為是牛車水了。
在NE4的牛車水站下車後來到寶塔街Pagoda Street，映入眼廉的就是華麗屋以及各個販賣帶著濃厚中國風味的攤子。我覺得它有點上海襄陽市場的味道，怎麼說呢，襄陽市場裡賣有一些中國風的產品，但也充斥著仿冒品；而我就在寶塔街上看到賣著仿冒A/F品牌的衣服、裙子……，雖沒襄陽市場的誇張，但那氣氛還幾分像就是了。至於能不能像襄陽市場一樣殺價，這個我就不知道啦！
進入Temple Street，這裡有好多家中藥店、乾貨店，走在這裡隨時可聞到香香的中藥材味。
Sago Street碩莪街上有幾家出門的店，像是大中國餅家，或是賣藤蓆也賣藥膏、藥油的馮滿記席莊等。但千萬記得，出發之前先查查營業時間，不然就像我一樣只能看著店門興嘆啊！
之前介紹的肉骨蝦麵與華麗的紅豆冰就是在Smith Street史密斯街吃的。這邊有１８個攤販，而且這些攤販是經過旅遊局與美食專家的把關與測試才能營業的，難怪怎樣都好吃。
走在牛車水，會感覺非常親切，因為你看的、聽的都是自己非常熟悉的東西，但是熟悉中又帶點兒異國風味，也是很值得一遊的地方。
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