Q週刊

這是商業周刊第931期的生活專刊上的內容。剛好與台中有關，又有我很感興趣的店(Q-tie)，大家也一起來看看吧！

一個人享受十五坪空間的美髮沙龍、在美術館級的建築喝泡沫紅茶、琢磨三個月打造的手工眼鏡……一群都會菁英正在改變你所以為的台中。

下午四點，從事行銷工作的Evan開著他的ＢＭＷ敞篷車，駛出他辦公室所在的大墩十一街。這裡屬於七期重劃區的範圍，有台中市的信義計畫區之稱，大致以中港路二段以南、五權西路以北為界，自從八十年規畫完成後，新光三越、衣蝶百貨、Tiger City等大型百貨陸續進駐，精品豪宅、高價別墅、甚至是汽車旅館和大型餐廳，也紛紛在本區落腳。現在的「七期」，已經取代了老舊的市中心，成為台中最熱門的休閒去處。

在「Yogilini瑜珈會館」擔任經理的Evan說，在大墩十一街附近，因為數家Spa及瑜珈會館的開幕，使得這一帶成為貴婦們喜歡的美容休閒專區。不過，一間豪華的汽車旅館「湖水岸」，也在同一條街上。事實上，高級豪宅與汽車旅館同路並排的狀況，在七期並不少見，只是現在台中的汽車旅館，早就擺脫了以前那種情色的形象，而轉變成為時髦的休閒場所。「我有一個電視製作人朋友，他們全家就一起上motel，夫妻倆看片ＤＶＤ，小朋友們則在私人villa內的泳池玩水，打發一個優閒的下午。」Evan如此說著。

和兩個逢甲建築畢業的學長弟，一起在台中經營「In設計工作室」的李佳縉提到，七期土地的大量釋出，和台中人喜新厭舊的消費習性，使得業主敢於大筆投資營造新的空間，來吸引顧客上門。撇開動輒耗資上億元打造的汽車旅館不說，泡沫紅茶店「Tea Work」，也不惜重金請到國際名建築師程紹正韜來設計，可見較勁得十分激烈。就在「Tea Work」隔壁的一間美髮沙龍「Qtie」，占地數百坪的氣勢，確實是地狹人稠的台北，不可能看到的空間。

李佳縉認為，台中近年來興起的時尚空間，其實反映了崛起的中產階級品味。前些年不景氣的時候，有錢人財富縮水，反而是醫生律師或老師等專業人士的消費力較不受影響，為了吸引這些中產階級，建商推出的新成屋不以金碧輝煌作訴求，轉而強調設計感與創意。這種清新的品味，不單是私人住宅，連商業空間也受到感染。

此外，中港路的全國大飯店，一路往內延伸到中興街的這一帶，是台中比較早期的高檔消費區，華廈的一樓出租給精品店，除了國際名牌，還有獨資經營的小店，由於藏身在巷弄裡，氣氛格外安靜。

其中一家小店「四方」的老闆徐增光，是台北人出身的巴黎家飾貿易商，卻跑來台中開店。他說，和台北的快速度相較，生活步調較慢的台中反而多了幾分歐洲城市的休閒。他觀察到，四方的主力顧客，也就是三、四十歲的中產階級，多是具有國際品味的雅痞，偏好有質感的基本款。其中，不乏從台北到台中置產度週末的專業人士。

幾乎有一半的工作是在台北，但還是堅持定居在台中的建築師程紹正韜表示，「在台中，我可以觀察到文化結構，完整的lifestyle也在其中。」他覺得台中生活自由；他甚至發明「現代地方主義」這個詞，來形容台中的原質生活。程紹說，台北的空間風格過於商業，在那裡他找不到任何一個地方，讓他有被歸屬的感覺；而台中的居住環境比較舒適，所以住在台中的人，個性比較真誠，比較沒有那麼「ㄍㄧㄥ」。即使是追求時尚，台中的品味族群也不會捨棄自在與舒適的生活態度。

因為台中的放鬆，也吸引了一群藝文界的人駐足。身為《ＧＱ》雜誌在台灣創刊的攝影師詩雲說，在台北工作的那幾年，他幾乎是以「月」為單位在過日子，整個人耗損得非常厲害，但回到老家台中之後，他最大的心得就是「沉澱」，重新思考自己想做什麼。曾經入圍今年金曲獎最佳跨界音樂專輯獎的文慈，十月要發新專輯，每週固定與樂團一起練笛的她說：「在台中生活，就像一個大家庭，不像台北競爭那麼激烈，卻能激發更多的可能性。」

在台中工作，也在台中生活的這群品味貴族，已經形成一股新的文化勢力，他們追求好質感，卻未必奢華；他們即使是居住在都市裡，他們卻還能保有一點優閒，一點自由。透過《商業周刊》挑選的六家店，你將會看到屬於他們的空間，他們的品味，和他們的生活。