輕井澤鍋物 

想吃很久的餐廳,每次去店員都說要晚上九點以後才有位置,這次我一星期前就預約,嘿嘿,有位置了吧!

我們很想了解什麼原因讓這家店有辦法生意這麼好,究竟它生意這麼好的奧秘在哪裡?點餐採自助式的,畫好單子之後要去櫃台結帳。據說輕井澤最便宜的198的牛豬雞鍋品質就很好,於是我們點了一個牛肉鍋、一個雞柳鍋。

輕井澤鍋物
坐定位後服務生送上了兩杯紅茶。

 

輕井澤鍋物 

輕井澤鍋物 
一會兒之後送上菜盤。算還蠻豐盛的,食材也都很新鮮。

輕井澤鍋物 
一人一顆雞蛋。

輕井澤鍋物
牛肉。

輕井澤鍋物

輕井澤鍋物
雞柳。

這才發現我沒拍到鍋子。鍋子端上來時只有湯而已,所有的食材都要自己放進去。湯是昆布湯,很甜,原本我們擔心吃完火鍋之後會不會口乾舌燥,但發現有一點,可是不會太嚴重。

禪意的裝潢、新鮮的食材加上好喝的湯頭以及不貴的價格,難怪輕井澤的生意始終那麼好。如果以後臨時起意想去吃的話而不用久候那就完美了。

http://www.karuisawa.com.tw/

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    陳阿Q 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()